Fuckersfucksuck.
- Veckans smalmat -
Det blev ett himla bakmission. Brödet som skulle förberedas 6h innan hade även jästider och grejer så vi sparade det tills idag. Men när jag gick upp ur sängen för en dryg timme sen så luktade det redan nybakat bröd i hela huset. Så med andra ord hade mamma varit uppe med tuppen och gjort klart allt. Inte mig imot, jag fick ta del utav reslutatet. Gottans! Lingon - och krossbullar, som hämtat från bageriet. Lätt att bli bortskämd när man vaknar upp till doften av nybakat : ) Scones i alla ära (som enbart är gott när de kommer direkt från ugnen) dessa va ju STEGET gudomligare.
Receptet: Only for U Juliiia, hehe.
4dl Vatten
1dl rågkross
1dl vetekross
1dl havrekli
1dl linfrö
2dl lingonsylt
5dl vatten
2 paket torrjäst
1msk salt
8dl rågsikt
9dl vetemjöl
Tillsätt 1dl russin om så önskas. Vi körde utan :)
1. Blanda 4dl vatten, rågkross, vetekross, havrekli, linfrö, lingonsylt (russin) Täck över och låt stå i rumstemeratur minst 6h.
2. Koka upp 5dl vatten och häll över krossblandningen. Temperera till 45-50grader. Blanda torrjästen och rågsikt och arbeta ner den i blandningen.
3. Tillsätt salt och nästan allt vetemjöl, spara lite till utbakningen. Arbeta till en smidig deg, 5min i maskin eller ca 10min för hand. Låt jäsa under handduk 40min.
4. Ta upp degen och dela den i 2 delar. Baka ut varje del till en lång rulle. Skär varje rulle i 13 bitar. Lägg över bröden på en plåt med bakplåtspapper och låt jäsa yttligare 30min.
5. Under tiden kan ni sätta på ugnen på 225grader. Grädda mitt i ungen i 10-12min.
Ca 160kcal per bulle.
Varav knappt 2g fett.
HealthyGirl 09.
Kanske drar till Oslo på en miniweekend med lite vänner, middag å mys. Känner mig lite rastlöst på det eviga fikandet. Åtminstone i den här stan. Det hjälper att komma bort då, även om så bara för 1-2dagar. Får dock se hur det blir med det, alla är inte som mig -pengaoptimister. Nee. Det bangas från alla håll. Men om det mot all förmodan blir Karlskoga i helgen SÅ tänker jag hålla mig inne och bara slappa. Jenny Å Jag kör ost & kex & skräckfilms-maraton. Å träning såklaaart. Fan det lät ju riktigt trevligt det nu när jag skrev ner det. Får se how it ends.
Jenny Å jag tog en fika här nyss, å hon i kassan tittade på mig och sa att jag borde få stämpelkort. Typ 10e cappuccinon gratis. Det vore ju något. Stammis är precis vad jag är. Därav jag borde chilla ner med mina fikor, känns lite sorgligt att va den sista som går innan stängning för att sen va den första som kommer dagen efter. Hm.
Måste bara påpeka hur bra det känns inside just nu. Även om det bara är 35e dagen utan godis, snacks, glass å alokohol så känns det så otroligt bra. Sunt. Har alltid velat hitta en sund balans till mat och träning som är bra för kropp & själ och det känns som att jag är inne på rätt spår. Husmanskost är nyckelordet. Känner mig helt avslappnad och det har jag fan aldrig gjort. Även om jag känner mig lite smått stressad när det gället jobb och studier så är det en bra början att leva ett sunt liv förövriigt. Hör ni hur vuxen Alexzandra låter som 23åring? haha.
Nu till det viktigaste av allt! VAD vill ni läsa om? Känner att mina dagar inte är så vidare händelserika. Så jag måste helt enkelt skriva om någonting annat än just min vardag. Så, kan inte alla (som orkat läsa ända ner hit!) skriva någonting BRA respektive DÅLIGT med min blogg???? Så ska jag försöka tilfredställa erat
nästa besök här. Snällt va?
Time tells all.
By the way är det lördag idag, Ääääntliiigen
Späääniiis.
Fukkinloveit.
Sockerabstiinens.
Mamma gjorde tillslut den underbara kyckliggrytan som jag var sugen på =) Å nu är jag SÅ trött så jag tänker nog slå ner huvudet en stund till The hills. Har ett inplanerat häng ikväll. Bah, vet inte om jag orkar. Vill sova! Måste ju göra den mentala förberedelsen inför jobb imorn, hehe.
Vad jag ville säga va egentligen att ni borde kolla in denna flicka's blogg, hon lägger ut gudomliga recept. Just nu har jag suttit och torterat mig själv genom att kolla på alla dessertrecept, cheescake, chockladmint brownie, mariannegrädde å diverse andra enkla recept men ack vilka frestelser : )
DAG 25 utan godis, snacks, glass å fikabröd. Tänker inte ens på det, men just nu i denna sekund blev det liiiite jobbigt. Bara lite sådär.
Me testing Yoga.
Någon mer som vill hänga på kanske? Höjjta till isåfall!
Kopplar av med en kopp te i väntan på "My perfect life"....
Vad gör ni denna evening??
Pump it up.
Nu ska jag iväg och se om det där Easyline är något att ha. Räknar såklart med att bli fit som få av den här halvtimmes klassen. Haha! Får förmodligen komplittera med lite annat : )) Idag ska jag pumpa mage sörrni.
Byebye Candy.
Vet ni vad? Från och med 2 Januari kör jag och Jenny totalt godisförbud i 2mån (till och börja med!) Vi är änna riktiga sockermonster och det måste få ett slut. Bört med godis, kakor, glass, snacks...
Det ska bli härligt att med gott samvete kunna äta redig husmanskost. Dessutom är det ju väldigt passande att starta denna nya "rutin" med vårat nya liv i Oslo. Fan va bra det känns! Har ju klarat det förut så..
Bye my Löv.
Träningsblogg??
Förövriigt, på tal om ingenting. Är det inte roligt att människor behöver alkohol i kroppen för att slå slag i saken? Det krävs inte mer än en grogg/ett glas vin för att vi ska ska bli rejält djärva. Haha. Vi ses i dimman godiiingar :))
Titta vad man kan hitta.
Mycke magar här på bloggen nu va? Hoppas ni överlever trots all hudvisning.
Jag hittade de här brallsen som jag shoppade på JC´s barnavdelning för 100kr för läääänge sen. Å jag kommer i dem utan några fettvalkar som hänger över : ))) Tjofaderittan!!
Så glad glad glad för att helgen äntligen är här!! Den är mycket möjligt att det vankas fredagstrevliiigheter oxå ;p Vad ska ni göra i helga?
Triiiss ii träniiing.
Borde göra typ 500 situps. - Men finns det något värre än att träna mage??
Kvällsbegär.
Jag blev farligt sugen på guacamole bara sådär.
Å en hallon/blåbärs smootie oxå.
Imöra efter träningen ska jag handla hem för en riktig god och energirik frukost.
Den ska stilla begäret på ovanstående.
SyndigtSnygg.
Nä, nu får det vara nog! Här blir inga magrutor gjorda! Jag har gått igenom hela bloggrundan å bloggvärlden kryllar av snygga tjejer. Så, jag ska dricka upp min hemgjorda latte macchiato och lyssna på denna låt för 37:e gången och sen dra till gymmet Å där ska jag springa så långt benen räcker. Så då vet ni det oxå.
Sen hem å äta potatisgratäng, schnitzel och kantarellsås med familjen. Sådetså!!
Tack för sparken i arslet Hottie.
Promenad, Sushiii & Gym.
Plippade vidare på datorn i yttligare 2h för att sen ge mig ut i blaskvädet på promenad upp till pappas grav. Hann lyssna på 3 hela låtar på min två timmars promenad. Så ni kan ju räkna ut hur länge jag pratade i telefon. Precis som att ha sällskap ju =))
Efteråt njöt jag av sushiii. Va ju en HEL vecka sen jag åt sushi liksom. Kändes som det va längre sen. Och sist men inte minst följde jag med Jenny till gymmet. Det är knökfullt bland maskinerna runt 6 snåret. Hata! Fast jag drog ju dit för å kolla lite folk å dra i lite maskiner så. Idag var det inte miiig imot ;) Måste dock säga att vissa möten är mindre trevliga än andra. Men jag antar att det är svårt att undvika vissa möten i all oendlighet.
Victoria And me of to the gym....
Att kämpa i mot begären.
Mot drömvikten..
Vågen visade precis 3hg ifrån min idealvikt. Vikten jag skulle vilja hålla resten av mitt liv. Då skulle jag vara nöjd, det känns liksom lagomt för mig. Som sagt, 3hg ifrån den *Happy daaaaY* MEN denna gång vill jag gå ner yttligare 2kg till så jag väger som jag gjorde i USA förra hösten. Jag måste helt enkelt boka in en usa resa varje år för att nå min idealvikt efter en sommar med glass och för mycket sliskiga drinkar. Hehe.
Puss so long.
Nu drar jag till simhallen...
Simma & Sola. Lövely!